2015年1月5日月曜日

さつまいものケーキ

家におやつがなかったのでさくっとさつまいものケーキを作ってみました。
家にあったさつまいもを切ってみたら紫さつまいも。
いつもと違うあざやかなケーキになりました。
レシピはいつもこちらのレシピで作っています。
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140004050/

2015年1月3日土曜日

5足指靴下

久々に佐野のアウトレットにてお買い物。
あれこれ買いたいなあと思っていたものの、人がすごくそれだけで疲れてしまった状態に。。。

いつも買う定番品を買うだけになってしまいました。
その一つがFUKUSUKEの5足指靴下。
かれこれ10年くらい5足指が定番になっております。
最近では結構どこでも売ってたりするのですが、10年くらい前はあまりなくていつも行くお店でまとめ買いしておりました。

シルクの薄手のを買って重ねばきしてましたね。
とりあえず3足でこの冬は過ごせるかな。

2015年1月2日金曜日

ごはんのようなマフィン

今日はこの本のマフィンをお昼ごはんに作ってみました。

基本のマフィンという玉ねぎを使ったお食事マフィン。
マフィン型がないのでケーキ型で作ってみたら、取り出して紙をはがすのがのがはやかったのかふわふわでつぶれてしまいました。

でも食べた感じはなかなか美味しい。
卵も使わず、ざっくりと、混ぜるだけで簡単でした。

2015年1月1日木曜日

2015年 今年もよろしくお願いします

あけまして、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

去年はなかなか続けてブログがかけませんでしたが、今年は細く長く続けていてたらなあと年の初めに決意しております。
(ってこの日でで終わってしまわないようにしないとね。)

今年のお正月は家で静かなお正月です。
雪が舞ったり風が吹いたりしていますがみんな元気に昨日作ったおせち料理、お雑煮をいただき、初詣にも行ってお正月らしく過ごしております。
今年も元気に楽しく過ごせますように。。。